最新的研究表明，不同的厨房用品带有不同种类的病菌，如大肠杆菌、沙门菌、李斯特菌和酵母菌等。如不及时清理，会引发疾病。

    刀架 把刀从刀架中拿出来，然后将刀架倒置。用温水和洗涤液清洗刀架，再用小的刷子对凹槽进行清理。再将刀架放入温水中，并加入少量家用洗涤液，或者是在刀槽中放入洗涤液。保持1分钟，再用清水彻底清洗，倒置，晾干。

    冰箱的冷藏室 冷藏室最好每月清洁一次 ......