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儿童吃零食有秘诀
http://www.100md.com 2001年10月17日 联合早报
     ● 小李零食

    儿童爱吃零食不一定是坏习惯,不必严禁,但要适当引导……

    很多人以为儿童爱吃零食是坏习惯,其实,儿童的天性就是爱吃东西,吃零食不一定不好,家长要协助孩子建立良好的吃零食习惯,包括:

    (一)零食的选择应以五谷、蔬果等天然食物为主,如以香蕉、苹果或粟米制成的小吃。

    (二)尽量减少高糖、高盐及高脂肪的零食,因为高糖零食会引致蛀牙、痴肥;高盐零食会引致心脑血管病;高脂食物会引致痴肥、肠胃问题。而可选择纯味饼干条、饼干或全麦面包三文治(馅料可选低脂芝士与番茄)等配脱脂奶或淡豆浆作零食。

    (三)进食零食后要饮少量清水,防止蛀牙。

    (四)零食分量要适可而止,切忌整天频密进食;不要太接近正餐时吃零食,以免影响胃口。

    (五)吃零食时亦要定时定量,有规律地在两顿正餐之间吃。 家长不宜在家中贮存大量零食,以免增加小孩对零食的诱惑,要避免让小孩一面温习功课一面吃零食。, http://www.100md.com